بلوبری درجه یک - 1 بسته - 120 گرمی

خواص بلوبری چه می باشد:

شاید شما هم از آن دسته کسانی باشید که فواید بلوبری را ناشناخته و یک میوه خارجی تازه وارد به ایران می‌دانید و تنها به‌خاطر رنگ آبی جذاب آن مجذوبش شده اید. رنگی که در بستنی‌ ها، نوشیدنی‌ها و ژله‌ها بارها توجه‌تان را به خود جلب کرده است،

آشنایی با خواص میوه بلوبری:

مشخص‌ ترین ویژگی بلوبری، رنگ آبی یا بنفش، مزه شیرین و مطبوع و اندازه کوچک آن است. (blueberry) را زغال اخته آبی نیز می‌نامند و در تقسیم‌بندی خواص میوه‌ ها در زیر مجموعه تمشک‌ها قرار می‌گیرد. میوه‌هایی که از خاندان تمشک‌ها محسوب می‌شوند، غالبا دارای رنگدانه‌های فراوان، کوچک، آبدار،‌ گوشتی و کروی شکل هستند.‌

از فواید بلوبری؛ مانند دیگری میوه‌هایی که از خانواده بری‌ها محسوب می‌شوند، به‌طور مختصر می‌توان به آنتی اکسیدان بودن، پایین آورنده چربی و فشار خون و کنترل وزن اشاره کرد.

ویتامین‌های موجود در بلوبری:

خاصیت بلوبری؛ به‌سبب وجود انواع ویتامین، آنتی اکسیدان، فیبر، مواد معدنی و ریز مغذی‌ها در آن است. رنگ آبی و بنفش این میوه، به سبب تجمع آنتوسیانین‌هایی است که عاملی برای لاغری و سلامت قلب به‌شمار می‌روند. بوته گیاه بلوبری، تمامی املاح و مواد معدنی موجود در خاک را تصاحب می‌کند تا بتواند رشد کند و در نتیجه تمامی این مواد مغذی را به میوه‌هایش می‌بخشد.

از خواص بلوبری؛ همین بس که دارای مقادیر قابل توجهی از:

1. آهن،
2. پتاسیم،
3. کلسیم،
4. منیزیم،
5. فیبر،
6. فسفر،
7. پروتئین،
8. روی،
9. سدیم،
10. فولات،
11. چربی،
12. کربوهیدرات،
13. قند و ویتامین‌های C، K‌ و B6      

از خواص بلوبری؛ اثر قلیایی آن است. بسیاری از مشکلات پوستی در شرایطی ایجاد می‌شوند که فضای بدن بیش از حد اسیدی می‌شود. بلوبری می‌تواند از لک، التهاب و قرمزی پوست پیشگیری کند، هم‌چنین تاثیرات بسیار مثبتی برای مو‌ها دارد. داشتن یک رژیم غذایی که در آن زغال اخته آبی گنجانده شده باشد، با بهبود گردش خون، تقویت کلاژن و ترمیم زخم به جوان‌سازی پوست کمک می‌کند.

یکی از خواص بلوبری؛ آب کردن چربی‌های شکمی است. تحقیقات یک موسسه معتبر نشان داده است که گنجاندن زغال اخته آبی در رژیم غذایی موش‌ها، باعث از دست رفتن چربی‌های شکم آنان شده است. این میوه به‌سبب طعم خوشایندی که دارد، یکی از رژیم‌های محبوب به‌شمار می‌رود که می‌توان آن را با انواع نوشیدنی، سالاد، خوراک و نان‌ها ترکیب کرد.

مواد مغذی فراوان و کالری پایین، خاصیت بلوبری، است که سبب می‌شود تااحساس سیری طولانی مدت کنید و هم‌چنان انرژی کافی برای فعالیت داشته باشید. از آن‌جایی که حجم قابل توجهی از این میوه را آب تشکیل می‌دهد، به از دست دادن وزن و تسریع روند لاغری، کمک می‌کند.

نتیجه تحقیقات پزشکان نشان می‌دهد که مصرف روزانه blueberry، می‌تواند به بیماران دیابتی برای کنترل بیماری‌شان کمک کند. اگرچه حجم قابل توجهی از این میوه را قند تشکیل داده است، اما نیازی نیست که بیماران دیابتی از خوردن آن اجتناب کنند. درواقع خوردن این میوه به سبب خاصیت بلوبری در کنترل قند و پردازش کارآمد گلوکز، برای بیماران مفید نیز هست.‌