توضیحات
مزایای کاهو برای سلامتی
- پیشگیری از سرطان
- درمان بی خوابی
- درمان اضطراب و افسردگی
- درمان دیابت
- پوست و مو
خواص کاهو برای پوست و مو
1. زیبایی پوست
ویتامین A موجود در کاهو پوست باعث افزایش گردش خون در پوست صورت می شود، همچنین فیبر کاهو نیز به طور طبیعی پوست صورت را درخشان تر می کند.
2. ضد آفتاب طبیعی
ویتامین C موجود در کاهو به عنوان ضد آفتاب طبیعی عمل کرده و از پوست در برابر اشعه UV خورشید محافظت می کند.
3. درمان آفتاب سوختگی
کمپرس و ضماد کاهو پخته برای درمان آفتاب سوختگی مفید است.
4. درمان آکنه و جوش صورت
ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم و ویتامین B موجو در کاهو برای پیشگیری و درمان جوش صورت مفید هستند.
ویتامینها، مواد معدنی، فیتونها و فیبرهای موجود در کاهو رومی برای جلوگیری یا کاهش بسیاری از مشکلات نظیر کم آبی بدن مفید هستند. به دلیل محتوای بسیار کم کالری و حجم بالای آب که اغلب در دنیای تغذیه از آن غافل میشوند در واقع یک ماده غذایی بسیار مغذی است. سیستم رده بندی مواد غذایی، آن را به عنوان منبع عالی ویتامین A (به ویژه از به دلیل دارا بودن پروتئین کاروتنوئید و بتاکاروتن)، ویتامین K و فولات معرفی کرده است. کاهو همچنین به عنوان منبع بسیار خوبی از فیبر رژیم غذایی از چهار ماده معدنی منگنز، پتاسیم، مس و آهن و سه ویتامین: بیوتین، ویتامین B1 و ویتامین C تشکیل شده است.