حذف
- بررسی تخصصی
- نظرات کاربران
تمام خواص و فواید آووکادو :
آووکادو، میوه ای به شکل گلابی و با پوستی به رنگ سبز بسیار تیره یا حتی سیاه و هسته ای نسبتا بزرگ است که خاستگاه آن مناطق گرمسیری است. این میوه کرم دار، روغنی که به گلابی تمساح و همچنین میوه کره ای معروف است، سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی است. این میوه در بیشتر رستوران های زنجیره ای، به صورت سالاد یا دسر و با ادویه های گوناگون سرو می شود. در این بخش از بهداشت و سلامت نمناک شما را با فواید آووکادو آشنا خواهیم نمود.
ارزش غذایی آووکادو
هر 100 گرم از آووکادو:
- 160 کیلوکالری انرژی
- 53/8 گرم کربوهیدرات
- 66/0 گرم قند
- 7/6 گرم فیبر
- 66/14 گرم چربی
- 13/2 گرم چربی اشباع
- 80/9 گرم چربی تک زنجیره ای غیراشباع
- 82/1 گرم چربی چندزنجیره ای غیراشباع
- 2 گرم پروتئین
- 5 درصد ویتامین B1، پتاسیم، فسفر، منیزیم
- 4 درصد آهن، یک درصد کلسیم
- مقداری ویتامین B2، B3، B5، B6
- 6 درصد روی
طبع آووکادو
طبع آووکادو سرد می باشد.
آووکادو چه خواصی دارد؟
برای آشنایی با خواص درمانی و فواید بیشمار این میوه با ما همراه شوید.
مبارزه با سرطان
شواهد علمی نشان می دهد که آووکادو میتواند از سرطان جلوگیری کند. همچنین پزشکان به بعضی از بیماران سرطانی توصیه می کنند که آووکادو استفاده کنند تا میزان سلول های سالم در بدن شان افزایش پیدا کند. مطالعات صورت گرفته نشان می دهد که ویژگی های آنتی اکسیدانی و ضد التهابی موجود در آووکادو، احتمال ابتلا به سرطان های دهان، پوست و پروستات را کاهش می دهد. به علاوه ترکیبات موجود در آووکادو، عوارض جانبی شیمی دمانی را کاهش می دهد.
محافظت از بینایی
آووکادو نه تنها باعث جذب آنتی اکسیدان مواد غذایی دیگر می شود، بلکه خودش هم به اندازه کافی آنتی اکسیدان دارد و در نتیجه می تواند عاملی برای بهبود بینایی در افراد باشد.
مراقبت از دهان و دندان
مصرف آووکادو باعث می شود که تنفس شما بهبود پیدا کند. همچنین دهان خوشبو داشته باشید و از طرفی تولید اسید های داخل دهان را منظم می کند که باعث محافظت از سلامت دهان و دندان می شود.
دارای پتاسیم بیشتری نسبت به موز
پتاسیم یک ماده معدنی است که باید به بدن برسد تا عملکرد کافی و سالم داشته باشد. تحقیقات نشان می دهد که 100 گرم آووکادو؛ 14 درصد پتاسیم دارد که میزان بیشتری نسبت به موز است.
مناسب برای خانم های باردار
تحقیقات نشان می دهد که آووکادو برای خانم های باردار ماده غذایی مناسبی است. سرشار از فولیک اسید بوده که می تواند تمام نقص های جنین را برطرف کرده و از آن ها جلوگیری کند.
مناسب برای یبوست
آووکادو بافت خوبی دارد و فیبر حلال و غیر حلال دارد و برای یبوست بسیار عالی است و باعث می شود که گوارش شما بهبود پیدا کند.
کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید
بیماری قلبی رایج ترین علت مرگ و میر در جهان است که علت آن افزایش سطح کلسترول و تری گلیسیرید است که آووکادو می تواند این مواد را در بدن کاهش دهد.
کاهش خطر سکته قلبی
وجود سطح بالای فولات در این میوه می تواند خطر سکته قلبی در افراد مستعد را کاهش دهد. پتاسیم موجود در آن، فشارخون را کاهش می دهد و مانع بروز سکته و بیماری قلبی می شود.
محافظت از کبد
آووکادو ترکیبات ارگانیکی دارد و باعث سلامت کبد می شود و از آن در برابر مشکلات مختلف محافظت می کند. آنتی اکسیدان «گلوتاتین» موجود در این میوه به کبد در تصفیه خون بسیار کمک می کند.
